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- 自然、傳統、台灣味
龍宏位於台灣雲林林內。
雲林屬亞熱帶季風氣候,四季分明。
林內半山半原、沃野千里。
除有利農產種植外,亦是相當適合釀造與發酵的環境。
林內本地的優良農產,再加上周邊縣市鄉鎮的各式豐富物產,這都成為了龍宏新鮮的食材來源。
傳承民間耆老與老師傅代代相傳的釀造發酵工藝,搭配食品安全技術與生產設備,讓所有人能吃得安全與安心,
並且能保留住記憶中台灣人的古早味。
品質管理
持續精進食品安全,我們將符合國際性標準的食品安全驗證系統實踐在平時生產製造的流程之中,每項產品皆須通過安全的生產流程,確保所有產品都能符合相應的品質標準。
我們除了自主設立實驗室持續把關之外,並採固定加隨機兩種方式並行自行送驗產品至第三方公正檢驗單位,以確認最新的品質狀態。
龍宏通過並符合台灣GHP、國際HACCP 與 ISO22000驗證。
ISO22000 Certificate Of Registration (ISO22000 證書)
HACCP Certificate Of Registration (HACCP 證書)